מתכונים לפורים: אוזני המן עם תפוזים
החומרים:
2 כוסות קמח
1/4 כוס סוכר
קורט כפית מלח
1/2 חבילה חמאה ללא מלח חתוכה לקוביות
1/2 כוס גבינת שמנת מפוררת
1 חלמון ביצה
1 כפית תמצית וניל
4 כפות מילוי תמרים ותפוזים
אופן ההכנה:
לערבב בקערה את הקמח , הסוכר והמלח. יש להוסיף את החמאה ואת גבינת השמנת ולערבב עד ליצירת גרגירים. בקערה נוספת, לערבב את החלמון עם הווניל ולהוסיף לתערובת. לערבב עד שמתקבל מרקם אחיד ולאחר מכן לעטוף בניילון נצמד והכניס למקרר לשעתיים. ניתן לשמר את הבצק במקרר עד יומיים כי לא מדובר על מתכונים לילדים. לפני האפייה יש ללוש את הבצק שוב,לרדד וליצור עיגולים. ניתן למלא בכל מילוי שאתם אוהבים וליצור אוזני המן טעימים מאד. לאפות בחום של 180 מעלות כ-20 דקות או עד לקבלת צבע זהוב.
פורסם ע”י אריאלה ל.
מידע נוסף על ילדים
עיתון בית ספרי – התלמדים כותבים
בכל בית ספר המכבד את עצמו יש עיתון בית ספרי. מטרת…
קייטנות – בייביסיטר לחופש הגדול
ימי החופש הגדול מתקרבים בצעדי ענק ואיתם מגיעה השאלה מה עושים…
משחקי מרוץ – נוהגים בבטיחות
משחקי מרוץ אינם חייבים להיות השייכים רק למרוץ מכוניות, הם יכולים…
כתבות נוספות על משפחה
התאמה זוגית על פי היהדות
במדרשת בראשית רבה (פרשת ס”ח) מובאת פרשיה העוסקת בעניין ההתאמה האלוקית…
האמת על יחסי מין בגיל השלישי
יש הרבה אנשים שבגיל הזהב כבר לא מקיימים יחסי מין. עובדתית…
חלב אם – הכי טוב אפשרי
הנקה היא הדרך הטבעית שבה מזינים את אלה שאך נולדו במשפחת…