סלט שעועית ירוקה וגרגרי חומוס

סלט שעועית ירוקה וגרגרי חומוס
חומרים נחוצים למתכון זה:
200 גרם שעועית ירוקה מאודה
1 כוס גרגרי חומוס מונבטים (כחצי כוס גרגרים יבשים)
50 גרם שקדים שבורים לחתיכות קטנות במכתש ועילי (או עם פטיש שניצלים)
50 גרם צנוברים
מיץ מלימון אחד
2 כפות שמן זית
2 שיני שום כתושות
חופן פטרוזיליה קצוצה
קורט צ’ילי חריף טרי או יבש
מלח או פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
שמים הכל בקערה פרט ללימון, מלח ופלפל שאותם מוסיפים לפי הטעם, מערבבים ומגישים.
אפשר להגיש גם כתוספת חמה בארוחה ולגוון עם בצל קצוץ וכמון.

פורסם ע”י יונית ג.

מידע נוסף על ילדים

כתבות נוספות על משפחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כל הזכויות שמורות